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                瓶装水又爆溴酸盐超标专家建议两招规避风险
                / 2019-08-29 08:48:21 中国质量报

                  近日,福建省厦门市市场监管局2019年第10期食品安全监督抽检信息显示,流通环节有两開始批次包装水样品不合格,不合格主要原因为溴酸盐和铜绿超标;同期,陕西省西』安市市场监管局也公布了组织一旁抽检的28批次饮料类食品,不合『格样品3批次,均为包装饮用水,不合格的主要原因也是溴∮酸盐、大肠杆菌、铜绿假单胞菌等指标不符合标准要求。此前,中国民族卫生协会健康聲音在易水寒等人耳旁響起饮水专业委员会发布的报〓告也显示,历年来各级监管部门那就只有兩個意思发布的瓶装水抽检结果談何容易表明,溴酸盐和铜绿是瓶◥装水的两大安全隐患。专家为此提◢醒消费者,喝瓶装水一仙器之中定要优选大品牌的产品,而采用↑特殊工艺加工而成的熟水凉白开,也是傳承不错的选择。

                  我国于2016年1月1日起实施的《食品安全国家标准包装饮用水》规定,包装饮用水中的溴酸盐限量应不超过0.01mg/L。

                  水中为何会有溴酸盐?对此,中国疾病预防控制中心研究员白雪涛表示,一方面是水源水本元神身富含溴化物,另一方面缘于企◆业使用了较高浓度的臭氧杀菌。目前,我国瓶装水生产主要采▲用臭氧消毒,因为臭氧不仅消毒效果好,而且还具有成本低、使用方便的优势。“采用臭氧消毒,也会胸口带来安全隐患:当水中含有一定量溴化物时,会导致瓶装水溴酸盐超标;而当臭氧消毒不充千仞峰分时,又将导致水中微生物天賦神通超标,尤其是铜绿假单胞菌超标。铜绿假单胞菌具有一定抗氧化性,对臭氧不敏感,是导致包装饮便開始接任大典用水中铜绿假单胞菌检出的主要原因。”白雪涛补充道。

                  中国疾病预防控制中心的杨晓光表示,溴酸盐在国际上被认定为2B级潜⌒在致癌物。根据世界卫生组织的研究走吧,实验怎么可能动物长期服用含有溴酸盐的饮用水后,得肾癌、甲状腺和腹膜间皮瘤的概率会大∑ 大增加。“不洁净的饮用水会给健康带来严重问题,虽然不能因为存在消毒副产物而放弃消毒,但务必要把消毒副产物的量控制在标准之下。目前,世界卫生组织和我国的标准都对水中溴酸盐的最低含量进行了限定。”杨晓光表示。

                  那么,如何减少被渾身氣勢暴漲动摄入溴酸盐和铜绿的风险呢?对此,中国民族卫生协会副秘书长、健康饮水所以和你云嶺峰合作专业委员会常务副主任马锦亚给出的建议是:“选水首先要看品牌。一般来说,大品牌的产品安全系数较高。另外,由于人与人的体质是有差别的,对微量元素的需求也不一样,从补充体内水分他的角度考虑,熟水凉白开「值得推荐,长期饮用对身体好。”

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